方竹主要生长在海拔米至米的高原山区，
形呈四方，有棱有角，
其笋不发于春而茂于秋，
是吸大自然之灵气生长而成的稀有之物。
有笋中之王的美誉。
金佛山，位于重庆市南川区，
是方竹笋的主产区。
金佛山，我就生长在这里我就长这样子绝对野生的哦想采我，也不是那么容易笋农进山仔细看，我的心很小，肉质肥厚我和其他笋子是不一样的哦整齐划一衣服被脱光了被炒了。腊肉和我绝配哦你们都喜欢的白油竹笋土灶铁锅钝我看着看着，我都饿了。
来南川金佛山，
春赏杜鹃花海，
夏漂流滑草，
秋品方竹笋，
冬看雪滑冰。
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