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重庆市南川区石溪镇盐井村上万丘梯田盛产“贡米”,这里的村民至今沿袭“蓄水肥田”种稻谷的习俗。每年雨水前后,当地村民抢抓时节犁田蓄“春水”,采取传统耕作方式“肥田”十天半月再插秧。插秧前夕,“蓄水肥田”的山乡稻田银光闪闪、波光粼粼,犹如一幅山水画在山涧闪烁,美不胜收。瞿明斌摄(人民图片网)