位于重庆巴南区的丰盛古镇，始建于宋代，曾经是重庆府去南川、涪陵的重要驿站。从市区自驾过去约一小时左右直达，是周边玩儿乐的好去处，目前属于国家4A级风景区。
这里至今仍保留着千年以前的历史古迹，没有过度的商业开发，那层层叠叠的木楼老屋，一砖一瓦都充满了浓浓的烟火气。老街两侧的店铺，多为青砖黑瓦四合院，住在这儿的百分之九十都是当地的原住居民，慢悠悠的生活节奏，过得非常悠闲自在。
当然，丰盛古镇除了美景，美食同样也不可辜负。走街串巷的间隙，可以吃到很多当地才有的特色小吃。
据悉好多店铺的祖祖辈辈都在这里做生意，现在仍能见到一些原始的颇具民间特色的手工作坊，如烟熏火烤豆腐干、腊肉香肠、怪味胡豆都是不可错过的美食。
这次打卡的四家非遗店是当地名气响当当的老字号，沿着路过的顺序推荐如下：
第一家：雷式手工芍粑酥
酥脆香甜的口感，带着一股甜蜜的清香占据味蕾，好吃到停不下嘴。
当然，他们家的红糖阴米酥也是一绝，还有泡菜，均为传统手艺，还原记忆中的乡味。很多外地朋友都慕名而来，无限回购。
第二家：彭氏火烤豆干
如今已经传承四代人了，他们家的豆干既可以开袋即食，还可以凉拌或者切块当下酒菜。豆干的制作过程已有百余年的历史，精选颗粒饱满色泽光亮的黄豆，然后用适宜的温水浸泡数小时淘净后磨浆、过滤、烧浆、点卤、扮入椒盐等辅料。最后，装箱、榨干、成形、上炉，再用十多种本地香草柴禾烘熏3—5小时后即可按需食用。
走近门店，就能看到码放整齐的豆干成品，口味选择多，厚度也扎劲。但凡尝过的人都赞不绝口。小小的一块豆干，寄托了人们对于家乡的牵挂，将人们的乡愁展现的淋漓尽致。
第三家：刘家四合胡豆
这是一家当地的百名老店，如今早已成为丰盛一张靓丽的名片。完整传承自川渝杂糖制作工艺的刘家四合胡豆，至今还保留着手工制作的工艺，在当地销量特别高！
刘家四合胡豆的麻、辣、酥、脆、香，每一种独特的口感汇聚在一起，正是这百年老店正宗味道的完美诠释！甜而不腻，辣而不呛的口味深受游客们的喜欢，堪称一绝。
第四家：窑里香窑藏酒
俗话说酒香不怕巷子深，顺着酒味来到门店，可以看到原生态的酿酒过程，这里纯粮酿造的高粱酒口感特别好，无勾兑成份，一般会品酒的喝第一口就知道好不好，它以其色、香、味和风格展现了我国酒文化的深厚底蕴。
这里不仅售卖度数高的白酒，也有其他口味的果酒，好喝不贵，喝完不醉，很适合买回去送人品尝。
还有一个多月就要过新年啦！如果想囤年货，不妨来丰盛古镇转转选选，会有意想不到的惊喜额，不想手提的还可以让老板包邮发货，非常方便。
