北京中科医院忽悠 http://m.39.net/pf/a_5154125.html
重庆南川的金佛山上坐落着重庆面积最大的寺庙群金佛寺,也是金佛山的四大寺庙之一,尽管看起来挺新,但气势的确挺恢弘的。
据说金佛寺的素斋菜做的非常不错,我们这次在金佛山上的午餐,就是在这里吃的素食......
这里的素斋取材严格、加工精细、味道鲜美且具有比较高的健康养身的功效,这是做素斋的大厨尤师傅,他说他做素斋素席已经有十余年的时间了。
今天中午来了好几个旅游团,厨房里尽管忙的不可开交,看起来还是井然有序的。
尤师傅做好一个菜,美女服务员们就用小推车推到餐厅的大厅里,上菜的速度还是挺快的......
既然是素食馆,里面卖的做的菜自然都是素食了,据说那天素食馆给大家安排的是元一席的菜品,一共有十二道菜呢。
这道菜据说是尤师傅的拿手菜“富贵鱼”,单点的话要58一份呢,当然这鱼不是真的鱼,是用用豆制品或者面筋仿制的啰,味道嘛,我没尝。
这泡椒毛肚也是这里的招牌菜,毛肚自然也不是真的毛肚啰......
这“美味鲍鱼”竟然要68元一份呢,面筋做的鲍鱼吃起来味道怪怪的。
这也是用豆制品仿的荤菜,忘了是什么了,也不好吃。
鲜竹笋炒腊肉,竹笋挺好吃的,腊肉嘛自然是仿真的豆制品啰......
餐馆除了有许多仿真菜,还有许多真正的素菜,这“双椒炒山药”就是其中之一,味道非常正,好吃。
现在对这素斋的争论也挺多的,有人说吃这些菜让人既饱了口欲,还不担心发福,非常健康;还有人说既然是吃素斋,就最好不要出现鸡鸭鱼肉那些荤菜的菜名,是六根未净,不知您怎么看呢?