产业工人正在对蓝莓果进行筛选分级。(受访者供图)
5月26日,在重庆嘉蓝悦霖农业科技发展有限公司(以下简称“嘉蓝悦霖公司”)的蓝莓基地,齐腰高的蓝莓树整齐排列,工人穿行在田间地头,忙着采摘蓝莓。
“没想到,你们不仅蓝莓种得好,还实现了从种苗到销售的全产业链发展。”参观完蓝莓基地、加工车间、育苗实验室后,南川区惠农文旅集团董事长马忠源一个劲儿地夸赞。
嘉蓝悦霖公司总经理向可怀接过话茬:“今年雨水多,不然蓝莓会更大更香甜。”
与一般的蓝莓种植企业不同,嘉蓝悦霖公司从年入驻南川区兴隆镇金花村从事蓝莓种植以来,坚持从育苗、栽种、精深加工、冷链储存、休闲采摘、市场销售等方面入手,着力打造蓝莓全产业链。
向可怀告诉重庆日报记者,近年来各区县争相发展蓝莓产业,导致蓝莓单价持续走低,加上重庆夏季降水较多,以及蓝莓次果多,这就迫使企业走一条全新的蓝莓全产业链发展之路。
针对蓝莓保鲜期短、不耐储存的问题,嘉蓝悦霖科技通过建设冷链仓储中心,采用定制化的温控冷链系统,保鲜期从几周延长至半年以上。
同时,为强化蓝莓果精深加工提高产品附加值,嘉蓝悦霖公司还与大连大学现代农业研究院、四川农学院等建立了合作关系,成立蓝莓院士工作站,在为育苗、田间管理提供科技支撑的同时,还开发出蓝莓果汁、果酱、果酒等休闲食品。接下来,嘉蓝悦霖科技,还将围绕大健康产业,开发研制蓝莓保健产品和医疗食品。
目前我市32家蓝莓种植合作社、家庭农场组建了蓝莓产业发展联合体,嘉蓝悦霖公司作为理事长单位,为其联合体成员提供优质种苗、技术、加工、销售等服务。
值得一提的是,在嘉蓝悦霖公司的牵头下,组建了“龙头企业+农民合作社+家庭农场+金融+担保+保险”的发展模式,全面打通了产业发展的人、地、钱、运营等关键环节。通过这种模式,壮大产业规模,还带动了农民增收。目前已吸纳农村劳动力余人,带动当地农民增收约余万元。
如今,嘉蓝悦霖公司已建设完成亩精品蓝莓基地、组培育苗中心、科研中心、万吨保鲜冷藏库、深加工生产线、旅游观光工厂,形成了全国首个蓝莓科技产业园,搭建了区域性的共享加工厂,通过科技赋能,让蓝莓产业焕发出新的生机。
本文来源:重庆日报